La classification des emplois de la convention collective Boulangerie-patisserie industrielle en

Critères classants

Définition des critères créés

Précisions

Connaissances

Expérience

équivalente

Connaissances théoriques et pratiques requises

dans un emploi.

Le degré de connaissance se mesure par un

diplôme, une expérience équivalente, une

habilitation interne…

Ce critère tient compte du niveau, de l'ampleur

et de la valeur des connaissances utilisées,

que celles-ci aient été acquises par la formation

scolaire ou par l'expérience :

- connaissance de la discipline de

base/connaissances spécifiques ;

- méthodes de raisonnement ;

- connaissance du fonctionnement des

services, des règles et des procédures…

Technicité

Complexité

La complexité prend en compte la difficulté et la

diversité des situations rencontrées dans l'emploi et

le niveau de réflexion nécessaire pour effectuer les

activités ou prendre les décisions inhérentes à

l'emploi.

Ce critère tient compte :

- de la multiplicité et la diversité des tâches ;

- de leur imbrication ;

- de la polycompétence.

Initiative

Autonomie

Marge de manœuvre dont on dispose dans une

situation de travail (dans la réalisation et dans

l'organisation du travail).

Elle se mesure par le type d'instruction reçu ou à

disposition : consignes, directives, objectifs...

Elle se traduit pour les premiers niveaux (OE) par le

degré d'initiative requis sur l'emploi.

Ce critère tient compte :

- de la nature des consignes et du contrôle à

effectuer sur les résultats du travail réalisé par

rapport aux consignes ;

- de la fréquence des incidents et contre-ordres

remettant en cause le plan de travail ;

- de la part de liberté et de pouvoir

d'élaboration propre de son travail, sur la base

des consignes pour les transformer en actions

ou décisions.

Responsabilité

Influence de l'emploi sur le fonctionnement et le

résultat de l'équipe, de l'entité ou de l'entreprise.

Elle se mesure par l'impact des décisions et actions

prises sur l'activité et l'organisation de l'entreprise.

Ce critère tient compte de la difficulté des

décisions à prendre du fait :

- de l'éventail des choix et de l'impact de la

décision sur l'activité ;

- du nombre et de la complexité des éléments à

prendre en considération lors de la décision ;

- des risques pris lors des choix.

Animation

Encadrement

Encadrement : action d'encadrer des salariés au

sens hiérarchique (organisation, contrôle,

évaluation).

Animation : action de coordonner un groupe, de

former, d'apporter des conseils techniques à un ou

plusieurs salariés.

Ce critère tient compte :

- de la nature de la supervision exercée

(hiérarchique ou spécifiquement technique) ;

- de la fréquence de celle-ci ;

- des effectifs supervisés et de la différence du

niveau de qualification des personnes

supervisées ;

- de la facilité matérielle des contacts (proximité

géographique, moyens de communication) ;

- de l'importance de la formation à réaliser dans

le cadre de l'unité dont le titulaire a la charge.

Communication

Action d'entretenir des relations de travail verbales

ou écrites, avec l'environnement externe ou interne :

recueil, analyse, exploitation, transmission et

présentation des informations.

Ce critère tient compte :

- du nombre et de la diversité des interlocuteurs

;

- de l'importance des résultats à obtenir par

cette action de communication ;

- de la fréquence de la relation (permanente,

périodique, épisodique).

Catégorie socio-professionnelle des ouvriers et employés (OE)

Niveau A

Echelons 1 et 2

Niveau B

Echelons 1 et 2

Niveau C

 Echelons 1,2 et 3

Niveau D

 Echelons 1,2 et 3

Niveau E

Echelons 1,2 et 3

Catégorie socio-professionnelle des techniciens et agents de maîtrise (TAM)

Niveau F

Echelons 1, 2 et 3

Niveau G

Echelons 1, 2 et 3

Niveau H

 Echelons 1,2 et 3

Niveau I

 -

Catégorie socio-professionnelle des cadres (CA)

Niveau F

Echelons 1, 2 et 3

Niveau G

Echelons 1, 2 et 3

Niveau H

 Echelons 1,2 et 3

Niveau I

 -

Degrés

Connaissances
Expériences

Technicité
Complexité

Initiative
Autonomie

Initiative
Autonomie

Encadrement
Responsabilité

Total

D9

18

18

18

18

18

90

D8

16

16

16

16

16

80

D7

14

14

14

14

14

70

D6

12

12

12

12

12

60

D5

10

10

10

10

10

50

D4

8

8

8

8

8

40

D3

6

6

6

6

6

30

D2

4

4

4

4

4

20