La période d’essai de la convention collective Industries de produits alimentaires élaborés en

La convention collective Industries de produits alimentaires élaborés encadre les relations de travail entre les employeurs et les salariés de ce secteur. Elle fixe notamment les règles applicables en matière de période d’essai, en complément du Code du travail.

Elle s’identifie par le numéro de brochure 3127 et l’IDCC 1396.

👉 Découvrez les durées de période d’essai prévues par cette convention en , selon le poste occupé et le type de contrat (CDI, CDD, etc.).

Pour en savoir plus sur l'ensemble de ce texte conventionnel, consultez la page de la convention collective Industries de produits alimentaires élaborés.

Période d'essai de la convention Industries de produits alimentaires élaborés

Les dispositions de la convention s'appliquent aux durées suivantes pour les contrats à durée indéterminée :

Catégories	Durées applicables	Durées maximales
Ouvriers et employés	1 mois	2 mois
TAM	2 mois	3 mois
Cadres	3 mois	6 mois

La lettre d'engagement ou le contrat de travail peuvent prévoir le renouvellement de la période d'essai. Il s'agit donc d'1 mois pour les dispositions légales, de 2 mois pour les ETAM et de 3 mois pour les cadres.

Le tableau suivant reprend, quant-à lui, les durées légales à respecter :

Catégories de salariés	Durées applicables
Ouvriers et employés	2 mois
Agents de maîtrise et techniciens	3 mois
Cadres	4 mois

Il est, ici, nécessaire de rappeller que c'est la disposition la plus favorable au salarié, entre celle conventionnelle et légale, qui sera appliquée.

Qu'est-ce que la période d'essai ?

La période d'essai intervient au début du contrat de travail (CDI ou CDD). Elle permet à l'employeur et au salarié d'évaluer la compatibilité de la collaboration :

• L'employeur analyse les compétences, le savoir-être et la motivation du salarié ;
• Le salarié juge si le poste, les missions et l'environnement lui conviennent.

Pendant cette phase, les deux parties peuvent rompre le contrat librement, sans motif particulier (hors abus ou discrimination), sans suivre la procédure de licenciement.

La rupture doit prévoir un délai de prévenance fonction de l'ancienneté.

Si la période d'essai se déroule sans rupture, le contrat devient définitif.

Autres articles sur cette convention :

• Les durées et horaires de travail de la CCN Industries de produits alimentaires élaborés
• Les congés payés prévus par la convention Industries de produits alimentaires élaborés
• Les grilles de salaire de la convention collective Industries de produits alimentaires élaborés
• Les primes et indemnités applicables dans la CCN Industries de produits alimentaires élaborés
• Les dispositions relatives à l'arrêt maladie dans la convention Industries de produits alimentaires élaborés
• Le congé maternité dans le secteur Industries de produits alimentaires élaborés
• Le régime de prévoyance de la convention collective Industries de produits alimentaires élaborés
• Les durées de préavis prévues par la CCN Industries de produits alimentaires élaborés
• La classification des emplois de la convention Industries de produits alimentaires élaborés