Les délais de préavis de la convention collective Boulangerie-patisserie industrielle en

La convention collective Boulangerie-patisserie industrielle encadre les relations de travail entre les employeurs et les salariés de ce secteur. Elle précise notamment les durées de préavis à respecter en cas de démission, licenciement ou départ à la retraite.

Elle s’identifie par le numéro de brochure 3102 et l’IDCC 1747.

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Pour en savoir plus sur l'ensemble de ce texte conventionnel, consultez la page de la convention collective Boulangerie-patisserie industrielle.

Délais de préavis au sein de la convention Boulangerie-patisserie industrielle

Rupture de la période d'essai

Rupture à l'initiative de l'employeur

Temps de présence du salarié	Délais de prévenance
8 jours	24 heures
Entre 8 jours et 1 mois	48 heures
Entre 1 et 3 mois	2 semaines
Après 3 mois	1 mois

Rupture à l'initiative du salarié

Temps de présence du salarié	Délais de prévenance
Inférieur à 8 jours	24 heures
Supérieur à 8 jours	48 heures

Rupture après la période d'essai

Ancienneté	Durée du préavis
Inférieure à 2 ans	1 mois
Au moins 2 ans personnel non cadre	2 mois
Au moins 2 ans personnel cadre	3 mois

Heures pour recherche d'emploi 

A titre informatif, une demie-journée d'absence est accordée au salarié durant l'exécution de son préavis afin de rechercher un nouvel emploi.

Qu'est-ce qu'un délai de préavis ?

Le préavis est une obligation légale ou conventionnelle qui précède la fin d’un contrat de travail.

Il permet à chacune des parties de disposer d’un délai de préparation avant la séparation effective.

Sa durée varie selon le type de contrat, l’ancienneté du salarié et les dispositions de la convention collective.

Le préavis peut être réduit, suspendu ou supprimé selon le contexte.

Une indemnité compensatrice est due si le préavis n’est pas exécuté.

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