CHARAL – Convention Collective
Convention collective : Viande (industries et commerces en gros des viandes) - N° de Brochure : 3179 - N° IDCC : 1534
- Année de création : 1971
- Domaine d'activité : Transformation et conservation de la viande boucherie
- Code NAF : 1011Z
- Forme juridique : Société par action simplifiée à associé unique
- Nombre de salariés : 3 500

N° de brochure : 3179 - N° IDCC : 1534

"La marque de viande bovine Charal a été créée en 1986 par le groupe Vital Sogéviandes, société parisienne d’abattage et de transformation de produits carnés, qui détient alors plusieurs unités de transformation. En 1997, la société Vital Sogéviandes est débaptisée et prend le nom de Charal. Deux ans plus tard, le siège social de Charal est établi à Cholet."
"Charal est une entreprise de l'industrie agroalimentaire française spécialisée dans l'achat de bovins aux éleveurs, leur abattage et la transformation des carcasses obtenues à partir de viande fraîche et surgelée destinée à l'alimentation humaine. C'est une filiale du groupe Bigard."
Dans le cas où vous êtes salarié de la société Charal, en tant que magasinier, caissier, chef de rayon, vendeur, directeur ou tout autre poste pour le groupe Charal, vous êtes soumis à la convention collective : Viande (industrie et commerces en gros des viandes) (brochure n°3179). La présente convention a pour but de régir les rapports de travail entre employeurs et salariés d’entreprises de commerce alimentaire.
Convention collective Viande 3179
Disponible en PDF, livre ou en abonnement illimité (avec alertes de mises à jour).Cette convention présente les jours fériés garantis comme chômés et payés ainsi que les congés pour circonstances définies au sein de cette dernière. Par cette convention collective, vous pourrez retrouver la prime annuelle dont bénéficient tous les salariés ayant au moins un an d’ancienneté ainsi que la prime de vacances pouvant être attribuée par négociation collective. Les pauses sont d’autant plus abordées ainsi que les salaires fixés par des grilles de salaires minima mensuels et annuels, garantis pour l’ensemble des salariés.
FICHE SOCIÉTÉ
- Année de création : 1971
- Domaine d'activité : Transformation et conservation de la viande boucherie
- Code NAF : 1011Z
- Forme juridique : Société par action simplifiée à associé unique
- Nombre de salariés : 3 500
Les congés payés de la convention collective CHARAL
Chaque convention collective comprend des modalités sur les congés payés des salariés. On retrouve notamment le nombre de jours de congés payés par an ainsi que différents congés supplémentaires pouvant s'ajouter pour cause d'événements exceptionnels ou encore dus rapport à l'ancienneté.
Congés payés supplémentaires pour fractionnement
2 jours si le nombre de jours pris en dehors de la période légale est d’au moins 6 ; 1 jour si le nombre de jours pris en dehors de la période légale est compris entre 3 et 5.le salarié peut demander à son employeur (1 mois à l’avance par LRAR) de bénéficier de 6 mois sans solde pour élever son enfant à la suite d’un congé maternité / paternité.
Toujours en avertissant un mois à l’avance l’employeur, le salarié retrouve son emploi (ou un emploi équivalent) à l’issue de ces 6 mois.
Sauf si l’employeur ne peut le réintégrer :
L’employeur a procédé à son remplacement définitif (pas d’emploi équivalent non plus) ; Le salarié est concerné par un projet de licenciement pour motif économique.Congés pour évènements exceptionnels
Motif de l’absence |
Personnes |
Durée de l’absence |
Après 1 an d’ancienneté |
Mariage / PACS |
Salarié |
4 jours |
1 semaine civile |
Mariage |
Enfant |
1 jour |
3 jours |
Naissance / adoption |
Enfant |
3 jours |
/ |
Annonce de la survenue d’un handicap |
Enfant |
5 jours (+ 4 jours par an en cas de traitements ou examens médicaux) |
/ |
Décès |
Enfant mineur |
15 jours |
/ |
Enfant majeur |
7 jours |
/ |
|
Conjoint, concubin, partenaire d’un PACS |
4 jours |
/ |
|
Père, mère, frère, sœur, beau-père, belle-mère |
3 jours |
/ |
|
Beau-frère, belle-sœur, grand-parent |
/ |
1 jour |
|
Convenance personnelle |
Salarié |
/ |
Sur autorisation de l’employeur : 1 jour ou 2 demi-journées par an |
Le Code du travail précise que les durées d’absences prévues par les dispositions conventionnelles ne peuvent pas être inférieures aux durées ci-dessous. Il convient dès lors d’appliquer au minima les dispositions légales de l’article L. 3142-4 du Code du travail qui sont d’ordre public, ou les dispositions conventionnelles si ces dernières s’avèrent plus favorables :
Motif de l’absence |
Durée de l’absence |
Mariage ou PACS du salarié |
4 jours |
Mariage d’un enfant |
1 jour |
Naissance ou adoption d’un enfant |
3 jours |
Décès d’un enfant / enfant de – de 25 ans |
12 jours (*) |
Décès du conjoint, du partenaire du PACS, du concubin, du père, de la mère, du beau-père, de la belle-mère, d’un frère ou d’une sœur |
3 jours |
Survenue d’un handicap chez l’enfant |
5 jours |
(*) En cas de décès de son enfant âgé de moins de 25 ans ou d’une personne âgée de moins de 25 ans à sa charge effective et permanente, le salarié a droit, en plus et sur justification, à un congé de deuil de 8 jours.
Les grilles de salaire de la convention CHARAL
Selon la convention, une ou plusieurs grilles de salaire sont définies en fonction des statuts des salariés au sein de l'entreprise. Retrouvez toutes les grilles de cette CCN ici :
Salaires minima mensuel
Niveaux |
Echelon 1 |
Echelon 2 |
Echelon 3 |
Ouvriers et employés |
|||
Niveau I |
1 780 € |
1 795 € |
1 805 € |
Niveau II |
1 825 € |
1 840 € |
1 855 € |
Niveau III |
1 880 € |
1 900 € |
1 920 € |
Niveau IV |
1 960 € |
1 990 € |
2 020 € |
Techniciens et agents de maîtrise |
|||
Niveau V |
2 070 € |
2 100 € |
2 130 € |
Niveau VI |
2 250 € |
2 340 € |
2 430 € |
Niveau VII |
2 585 € |
2 685 € |
2 785 € |
Cadres |
|||
Niveau VIII |
3 150 € |
3 460 € |
3 630 € |
Niveau IX |
4 225 € |
4 540 € |
4 900 € |
Niveau X |
5 300 € |
5 715 € |
6 175 € |

La présente convention collective est susceptible d'être celle commandée par nos clients. En raison de son secteur d'activité, une entreprise peut appliquer plusieurs conventions collectives ou une convention collective différente. La proposition opérée sur cette page ne confirme pas l'application de cette CCN.